St-Feuillien Grand Cru 9.5% 8.5 –

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Notes de Dégustation

Le nez est une cascade d’arômes de houblons parsemée de notes fruitées, alliant tout à la fois subtilité et richesse. Au goût, la première gorgée est d’abord légère et contrastée, puis se découvre une amertume longue, pleine de nuances et flatteuse. Le caractère houblonné domine l’arrière-bouche, prolongé par une post-amertume d’une belle intensité.